春の皿には苦味・・・・

「春の皿には苦味を盛れ」

と言われていますね~~~♪


今夜の我が家は

 タラの芽のてんぷら
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 わらびの煮びたし
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 桜エビの炊き込みごはん
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タラとわらびは 散歩途中の 山で採ったものです

ほのかな香りと、ほろ苦さは やはり春の味ですね

この季節に この山菜を食べないと落ち着きません001.gif


このところ、ゆっくり庭の花木たちを見る余裕が なかったんですが

しっかりと咲いていてくれました!!053.gif053.gif

イカリソウ
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ライラック
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オキナグサ
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広島ブログ
by 6tou-sei | 2009-04-14 20:10 | うちのこと

アンティーク大好き、   新しいモノ大好き♪


by 6tou-sei
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