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日曜日 スケジュールを調整して やっと会えた同級生

   「ランチどこにする?」emoticon-0168-drink.gifということになり

       最近オープンした

             「ディッシュ さ○○○ち 袋町店へ!!
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味は 1号店の方で 満足度だからと わくわく・・・

    元はワインバーだったというお店だから 雰囲気も

       大好きな ベジタブルランチを注文
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             ~~~~~~ しかし


出された プレートには よくありがちな 小皿に盛られた 料理

       1号店で食べていたような プレートに湯気の出るような ワイルドに盛られたのと

             は全然違っていて・・・emoticon-0107-sweating.gif


    「う~~~~~ん・・・・・・」
       味は 確かに美味しい だけど ちがう・・・emoticon-0114-dull.gif

             ファンの私としては ちょっとがっかり・・emoticon-0101-sadsmile.gif


  でも、好きなお店だから  しばらくして もう一度 行ってみよ!!emoticon-0152-heart.gif


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気を取り直して collect with cafe」へ

       60年代のインテリアスペースにカフェが併設emoticon-0162-coffee.gif
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         ランチや飲み物を注文すると ファイヤーキングの食器で出てくる
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 のんびり ゆったり・・・・emoticon-0115-inlove.gif



飲み物だけなら 雰囲気重視?

ランチなら 味重視?かな・・・

いやいや どちらも やっぱり大事!!

そんなことを 思った同級生とのひと時でしたemoticon-0102-bigsmile.gif                     

 
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by 6tou-sei | 2010-11-29 22:48 | カフェ・レストラン | Comments(6)

米粉パン

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最近 話題の米粉パン

米粉を使った パン教室に行ってきました
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食パン 調理パン おやつパン どれも 米の粉が入ってると もっちり感がいっぱい!!emoticon-0102-bigsmile.gif

今日のお気に入りはアップルレーズンブレッド (写真 中央)

忘れないうちに復習しなくちゃぁ~emoticon-0115-inlove.gif


その後は きぬさんの会社の 住宅完成見学会!!

emoticon-0104-surprised.gifへぇ~~・・・・emoticon-0104-surprised.gif

emoticon-0104-surprised.gifはぁ~~・・・emoticon-0104-surprised.gif

emoticon-0104-surprised.gifふう~~ん・・・emoticon-0104-surprised.gif

emoticon-0104-surprised.gifえ~~~っ・・・emoticon-0104-surprised.gif

emoticon-0104-surprised.gifいいなぁ~~・・・emoticon-0104-surprised.gif

至る所に 会社のコンセプトがちりばめられています

どんなテクノロジーよりも 自然のチカラのほうがスゴイ!

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また、見せていただきたいなぁ・・と思いつつ 田舎の我が家へ帰りました(笑)emoticon-0102-bigsmile.gif
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by 6tou-sei | 2010-11-27 21:50 | 料理 | Comments(12)

咲いたよ~~

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emoticon-0157-sun.gifやっと咲いたよemoticon-0157-sun.gif

皇帝ダリア

霜が降りるまでには咲いてほしいと祈る日々だったので うれしい!!emoticon-0102-bigsmile.gifemoticon-0102-bigsmile.gifemoticon-0102-bigsmile.gif

拍手!!emoticon-0148-yes.gif

つぼみもいっぱいついてるので 来週中にはもっと開いてくれそうemoticon-0115-inlove.gif

(夕方薄暗くなって撮ったのできれいなピンク色が見えないわ)
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卵をたくさんいただいたので スペイン風オムレツ 作って職場へ!!
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お礼に 干しサンマや 美味しい白菜漬け もらいました(笑)

明日は 手作りの甘酒ももらえるんだわ(^-^)
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by 6tou-sei | 2010-11-25 21:18 | うちのこと | Comments(10)

オリーブオイル

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エムエムカフェオーナー 宮崎学シェフの料理教室

★ 鯖のスパエティ ローズマリー風味
 ★ スペイン風 オムレツ
  ★ ヨーグルトドレッシングサラダ
   ★ 紅芋バケット 
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楽しくてわかりやすいトーク 人気講座に納得!!


最近よく使う オリーブオイル
  種類も多くて 値段もピンからキリまで・・・

    う~~~ん どれを買おうかな~~

       美味しい使い方 よくわからないわ~~

   って 思ってたけど・・・うんうん、なるほど・・・

意外な使い方に びっくり!!emoticon-0104-surprised.gif

  早速 わが家のオリーブオイル 料理別に 仕分けてみよ!!emoticon-0148-yes.gif 


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先日 オープンした お酒とおばんざいの店 AGRI

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おばんざいランチ
  スコーンランチ
   キーマカレーランチ

お弁当 お総菜 スコーンなど持ち帰り用もある

三井ガーデンホテル裏
082・246・7721

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お知らせ

遊布戀さんの作品展

12月9日(木)~10日(金)11時~15時

安佐北区白木町 紙風船にて

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クリスマスコンサート
骨董 史音さんも出演されます
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by 6tou-sei | 2010-11-23 20:30 | 料理 | Comments(7)

街歩き

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今日は 日曜日    

たまった 雑用をこなし

お友達に会いに あちこちへ

朝 一番に 吉田町の  mama’s market

年々 盛況になって 今回もたくさんの人で賑わっていたemoticon-0115-inlove.gif

mocoさん サッチーさん MEGUさん くらりんさん たちに久しぶりにお会いし ほっと

するemoticon-0109-kiss.gif

そうそう、ひまちゃんにもお会いできたなぁ よかった!!emoticon-0148-yes.gif


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広島市内では nisinayaさんへ

もちろん 話題は 萩原 麻未さんのことemoticon-0152-heart.gif

感動の素敵な話はいくら話しても尽きませんねぇ

後ろ髪をひかれつつ 続きはまたということにして・・・・


史音さん でも おじゃま!!

いつも くつろがせてもらってありがたいことですぅemoticon-0139-bow.gif



お昼は この前 オープンした 三川町の Onyx(オニキス)

昼はカフェ 夜はBARになる スタイリッシュな お店emoticon-0168-drink.gif
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ばったりお会いしたお友達とは ムーブルデコ
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クリスマス雑貨 器 食品などなど買い求めて 又あちこちあちこち・・・・

今日は(も??) 盛りだくさんな一日でした!!emoticon-0102-bigsmile.gif

おっと、帰ってから 落ち葉集め しましたよ!!(笑)
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by 6tou-sei | 2010-11-21 20:43 | カフェ・レストラン | Comments(12)

布団干し日和

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今日のような 晩秋の暖かな日を 小春日和っていうのよね
 
私にとっては

~布団干し日和 ~お掃除日和 ~洗濯日和~

要するに 家事日和だわemoticon-0102-bigsmile.gif

窓を開け放して 丸ごとお掃除

emoticon-0115-inlove.gifす~~~~~~っきり!! emoticon-0115-inlove.gif


こんな日は 気になるものも作ってみる

またまた ぜんざい(笑) 
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ジンジャーエール 
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ハチミツ漬けゆずを入れて パウンドケーキ
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皇帝ダリア

ピンクの花びらが 少し出てきました

もう少しで咲くんだけどなぁ

霜が降りてこないうちに・・がんばれ~~~!!emoticon-0105-wink.gif
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by 6tou-sei | 2010-11-20 21:48 | うちのこと | Comments(6)

日課

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最近の日課・・・・

落ち葉掃き & 落ち葉集め

大きなハナミズキ  の葉っぱが毎日 庭中に落ちてくる

いつになったら 終わるのかしら~~emoticon-0106-crying.gif

仕事から帰って 日が暮れるまでの 短い時間が勝負!!emoticon-0165-muscle.gif

だってすぐに暗くなるんだもの~~emoticon-0104-surprised.gif

今日も一輪車いっぱいの葉を集めたemoticon-0124-worried.gif

やれやれ~~emoticon-0141-whew.gif


夕ご飯がすむと いろいろ食べモノ作り(笑)

今夜は ソフリット
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パスタなどイタリアンの 隠し味用に いっぱい作って 冷凍をしておく

ニンニク 玉ねぎ セロリ ニンジン オリーブオイルの香りが 部屋中に広がる


そして 柿やリンゴ入りの パウンドケーキ
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この前習ったのを 復習してみるemoticon-0148-yes.gif
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定番の焼き豚
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あの方の 真似をして 節約生活のために 家でできるものは なんでも作っちゃおう!!



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吉田町で手作りマーケット

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お友達のMEGUさん サッチーさん mocoさん たちの作品がいっぱい!!
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by 6tou-sei | 2010-11-17 21:42 | Comments(12)

秋を愉しむ

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仕事の帰り 甲田町にある 楓の名所  「唯称庵」跡 に寄りました

うっとり~~~~~emoticon-0152-heart.gif

先日行った 奥出雲の高尾紅葉 の美しさ と重なります
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我が家の庭には ツワブキや皇帝ダリアが秋を満喫しています
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会いたかったお友達ともご一緒・・・emoticon-0115-inlove.gifemoticon-0152-heart.gif
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あ・り・が・と・う

身近にある 素敵な秋を愉しみたいな・・・・・

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

秋の夜長は 食べモノづくり??(笑

「キッシュ」  続きます(笑)
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by 6tou-sei | 2010-11-16 21:39 | 日々のこと | Comments(8)

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パソコンの調子が悪くて 携帯からの投稿です
コメントのお返事
遅れそうです!
ごめんなさい
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by 6tou-sei | 2010-11-14 19:42 | Comments(2)

紅葉にうっとり・・・

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今 山々は紅葉まっさかり

ちょっと足を のばして 奥出雲の櫻井家住宅を訪ねました

櫻井家は鉄師頭取として栄えた 奥出雲を代表する民家住宅
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日本庭園は 松平不昧公 お成りの時に作られたもの
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周りの渓流には 京都高尾から移されたという 紅葉
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息をのむ 美しさ でしたemoticon-0152-heart.gif


櫻井家住宅
島根県仁多郡奥出雲町上阿井1655
0854・56・0800

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by 6tou-sei | 2010-11-14 18:35 | おでかけ | Comments(0)

アンティーク大好き、   新しいモノ大好き♪


by 6tou-sei