2010年 08月 28日 ( 1 )

元気出して・・・!!

広島ブログ


急きょ フリーになった一日003.gif

いろんなことがあって 落ち込んでるお友達に元気になってもらいたくて・・・

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大人な雰囲気のお店で・・・069.gif

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流川のビルの奥にたたずむ 美味しいイタリアン

接客も自然体で 落ち着ける・・

053.gif女子会053.gifにいいかも~~

元気づけるつもりが 逆に元気をもらったひと時でした066.gif

~~~060.gifありがとうね060.gif~~~~

帰りは 三越で頑張ってる コーヒーストーリーのk子さんに会いに!!

なんか最近きれいになったK子さん 黒い帽子もお似合い❤

で、やっぱり 珈琲は 「龍馬」 ぜよ~~049.gif
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30日(月)まで 三越地下1階ですよ!!

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昨日作った 煮豚?がおいしかったので 今夜また作りました

といっても 炊飯器の保温が勝手にしてくれるんだけど・・・

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① 豚バラブロック・モモブロック・牛モモブロック・・何でも・感触が違うだけのような気がする
  塩コショウ すりおろしたにんにくで揉む
  表面に焼き色がつくまでフライパンで転がす

② だし汁・しょうゆ・酒 100ccづつ 煮立たせ荒熱を取っておく

③ ①と②をジッパーに入れ空気をなるべく抜いて 炊飯器に入れる
④ 70度ぐらいの湯を浸かるくらいまでいれ 保温スイッチを入れて50分~90分ぐらい放置

 途中切ってみて 中まで熱が通っていれば完成053.gif

 たれ(②)は 好みで砂糖を入れる
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by 6tou-sei | 2010-08-28 22:20 | カフェ・レストラン | Comments(4)

アンティーク大好き、   新しいモノ大好き♪


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